活在枫叶国

 找回密码
 立即注册
查看: 5463|回复: 0

凉凉! 麦当劳、Chipotle被加拿大年轻人"抛弃"! 快餐巨头集体慌了!

[复制链接]

914

主题

914

帖子

4841

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
4841
发表于 2025-11-17 15:07:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国
快餐,正在被加拿大年轻人“抛弃”!
/ V( J+ S5 z5 |: U% w% d* Y

* Z( E) A7 `  M* C4 b6 q! C, r' ^
; H, V$ x' C3 `& f1 P0 P4 z* E
曾经最不缺顾客的麦当劳、Chipotle等巨头们,现在真的慌了!
! g- I' }: O9 h4 z, q: w& s9 k' j
; Z, G9 N' r) r" u0 ], G0 Y6 P
$ _. E6 ?3 p& j! d
640.jpeg
640.png

! ^# h1 G* l5 z0 F" ?3 t- p- W* G* g
图源:Reddit
1 q+ U& A5 N& z- b' M" p6 ]
“真的吃不起”:8成加拿大年轻人减少外食

9 P+ ?& r5 m- m# {1 |
8 m! E, h# t$ c; o* ~9 f
; x( a+ }# `6 p8 K- ^# I
多伦多都会大学(TMU)电气工程二年级学生Fatima Abdul Razzaq抱怨:“主要就是太贵了,再加上现在去买饭变得比以前更麻烦。”
/ \9 t" y0 N) f- a
% a7 Y7 Z0 L+ D- {( B
3 r; N4 H5 {: `7 L" n8 k
TMU计算机工程二年级学生Marwan Al Kharrat也表示:“现在吃一顿像样的快餐,至少要花15加元。这根本不可能持续。我负担不起。”

9 P8 k+ E9 Z8 I" l  n+ e0 }1 Z6 \1 i+ ]8 {% ~5 J. @1 c( a
5 t( h8 |" I9 r
根据Restaurants Canada委托Angus Reid于6月进行的一项调查,四分之三的加拿大人表示因为生活成本上涨,他们减少了外出就餐的频率;而在18-34岁人群中,这一比例上升到81%。
( G/ e  P7 y2 o7 {

# k7 O/ N8 x2 L. O( M. ~8 T5 _- u0 j+ C, A9 S
这对快餐巨头来说不仅仅只是“坏消息”,而是噩梦。因为年轻人,正是它们试图抓住的核心消费群。
. _* @5 V# P; S6 ]6 [; @. o

7 n5 g* e. _( E* |$ `  X
* o! r5 X* T$ w0 G
快餐巨头们急得团团转

' k# g$ g1 R8 D
# \6 T: f  }9 u' {* _: b( L& f8 i& X. B' L" F- ]' M
Chipotle率先感受到寒意。
4 n  u" d- i3 K+ I. c. `2 t4 _2 ^5 D

5 ~5 h5 f9 g& p+ }4 f5 ^, a, S& C7 q7 z( X1 u& {: U5 C+ K
该品牌过去曾自豪地表示,他们的顾客中有一半以上是年轻人,但如今这家墨西哥快餐品牌却越来越难吸引Z世代走进店里。

4 O9 s  Q7 o0 V* {6 ?; g2 s7 [& |" v, u8 }8 C( g

& L$ R) ?( M! q' e0 Y0 a3 S
Chipotle品牌营销副总裁Stephanie Perdue承认:“我们发现25到34岁这个承受最大经济压力的群体,消费明显放缓了。”

, Q3 J4 o; U: _; e
/ H8 F- R8 ^8 @# J% G! S) r4 m
在Chipotle上月的第三季度财报电话会上,首席执行官Scott Boatwright提到,年轻消费者减少快餐消费可能与更高的失业率、更慢的工资增长以及更高的债务有关。

, d- K4 W" f5 X  d$ Y' n2 _1 ~6 O# C, _8 @( A: g4 T+ d

* G0 n6 g6 [! a) e. i& T
这家公司今年已经第三次下调销售预期,并预计其顾客(尤其是年收入低于10万元的群体)会持续减少外出就餐,至少持续到2026年初。

1 s% c0 C8 t7 d4 K
5 S' d$ U- M, i' J+ T* @% X, [# w) L: G
640 (1).png
图源:Andrew Kelly/Reuters

" g; V8 B" v: S0 U" c5 u
7 C; D1 g$ z5 y# [; |6 O' S% _& T" F! S' q3 Z6 [7 Z
不止Chipotle,麦当劳也有同样的担忧。
+ l7 i5 s3 ^0 `6 |5 I- _; c7 c7 `

2 b' G8 D4 ^% _) O
麦当劳CEO Chris Kempczinski最近也公开警告投资者,该品牌预计明年来自低收入顾客的销售会继续下降。
& y; K/ P6 [/ X# Q6 d; Q
8 s# o  R: P; ?
" F( h  A' b& |) S" h+ r8 ~
640 (2).png
图源:51记者拍摄

  C0 r. M3 z. ^/ K$ Z* T1 L/ m+ J  C1 v+ a9 V' i0 h& @2 M

6 |* ~( d$ T2 v  J" j# \- I
为什么快餐越来越贵?
8 A! D% ?$ }% ]0 H9 g

% i! _5 o; i# \0 q  l6 p
* [3 `1 [. v" @& \  K
餐饮行业分析师、StratonHunter Group合伙人Robert Carter表示,消费者之所以感受到汉堡和薯条更贵,原因包括:

2 P2 b/ G6 i5 E( r% ?; N- @9 |& A: X7 A* z1 d. W

: E" }! U" O3 G) U% Q
人力成本上涨
7 U; ?& p+ @9 Y; y- \
食材成本上涨
0 E5 L3 m1 y2 ^  K
经济压力

2 k% `0 [9 X; R8 G2 x* B0 f
( M. k2 M! ]: X# k( ~4 e1 U1 H& ^# D" B) f
以牛肉未来,加拿大统计局数据显示,1公斤牛肉末的价格在今年8月突破15加元,而5年前仅为9加元左右。

9 D- [* y9 v, f
, J, {9 M2 t- f* s$ E3 v% \9 Q! l$ K/ B5 \0 A( n' y
快餐销售在经济中常被视为“经济晴雨表”,它反映了消费者在基本开支之外的消费能力。加拿大央行在最近的货币政策报告中也指出,快餐价格仍在快速上涨。

! P) e8 ~8 M$ u
' ^+ F- @* o) w" C6 o: P) L8 `3 E: q9 f6 I( V; e
Carter指出,美中贸易战引发的经济不确定性也让消费者更加谨慎:“经济局势让人们对开支更加紧张,他们第一刀通常砍掉的就是外出吃饭。”

0 E5 D, l2 ^7 u# g! ^" z7 {' c4 f/ u/ r9 _$ H  a3 }
1 p. h/ Q7 G( a3 H
绝地反击:Tims和汉堡王疯狂打折抢人

1 P& ?, Z9 t& l, B% s$ V* N; y8 j2 m) O- O+ `; [4 T

$ G3 @7 `' R: Z
Chipotle的策略是继续通过会员奖励拉回年轻人;而其他品牌则选择强攻“优惠套餐”。有些品牌确实因此逆风翻盘:

) d; ?( [1 [5 ]# ^5 f& E* b* B& r+ u5 x0 C+ d

$ g) E8 M  E3 [- o4 e
Taco Bell:推出网红饮品、特色酱料,用“新潮”吸引Z世代。
7 s" Z/ v; {* s  I- D5 @: J
Burger King和Tim Hortons:凭借“2个$5”和“3个$7”等超值套餐稳住了客流。母公司RBI认为,这两个品牌第三季度表现都比预期更好。
" ?* ]1 q2 O8 k& _# C. s

! [7 f9 y  x1 K' k3 W3 f) q
8 W5 K% }' ~/ ?/ D+ s  a
640 (3).png
图源:Jon Nazca/Reuters
# K9 r: \% P1 \- }  I
) h8 P' G  Y4 n+ ?! t6 P$ @: b5 o! O8 l9 e

$ y8 [  J/ c+ s0 @8 E4 }* p
Restaurants Canada公共事务总监Milena Stanoeva说得直白:“年轻人就是要性价比、要优惠、要折扣。这是餐馆保持竞争力的唯一策略。”
) U5 M" K* t4 W1 w0 G3 N3 G  u- E
2 A6 L+ D* M" O  E& P

; X$ {3 l# P3 F- u
调查也显示,18-28岁的年轻人在选择餐厅时,对促销活动的依赖度远高于年纪更大的消费者。
4 ?, O) V2 a8 b# w

) V8 B/ S/ ]' T5 m, Z8 e  Q& B3 F" i5 l, {$ J
快餐最大的对手不是同行,而是“家里做饭”
, U/ V" A* Q* W+ x; U& p
" J5 ^( _- P) P7 D. d8 w
3 y. Z# Y# l9 @/ s- d" o
Chipotle CEO直言:“我们不是输给竞争对手,而是输给超市和在家做饭。”
7 Z6 _% w# f6 b8 W
+ b6 k# C: F3 D+ M1 q3 N

- x9 j( ^3 k2 m+ N6 v9 ?9 p
此外,很多年轻人现在干脆用零食替代正餐——比如一年半前在TikTok火爆的girl dinner趋势。
* X3 }6 i# s' C

1 y/ i0 G( o9 M$ }: |3 P$ V+ W2 w0 A5 Q7 M" R
的确,对这一代年轻人来说,去超市买食材自己做饭,已经成了最划算的生存之道。
7 c. D) M5 Z/ a
8 C, G7 y. [0 J6 ]4 Y3 L; L

2 ?/ Y/ }1 J, H' e  ~
TMU学生Zain Matadar说:“我真的不想把钱都花在吃的上,我宁愿自己带饭。”
3 W$ k( B+ n! |9 K: Y: ^
4 ]/ K( ^" K$ g7 T6 Z+ |% }! H7 {

% Q3 ]6 u2 m9 i& F7 ]9 P
三年级学生Nathan Liu则说:“吃外卖变成了一个巨大的挑战,我现在开始学做饭。我厨艺很烂,但我还是尽量做。”
6 Z7 Q% }0 N4 D1 |4 f% f

. N# e* g* u  x) R* ~' _2 M7 @/ |9 C: V4 ~3 v( f- P0 P0 {
快餐业的这场“价格战”,是加拿大高通胀、高生活成本的缩影。谁能用“性价比”留住未来的核心消费者(Z世代和Alpha世代),谁就能赢得这场残酷的生存战!

9 Y9 T8 W( B; H& ~; i8 W6 M/ q# t5 y# F$ Y& J: i# m' f! d1 j
/ I; i0 N0 ~+ Z* Z
你最近一次吃快餐是什么时候?如果没有优惠,你还会吃吗?
; W/ X+ h: ?6 m4 e( O
【郑重声明】活在枫叶国刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经本网同意并注明出处。本网站有部分文章是由网友自由上传,对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责;部分内容经社区和论坛转载,原作者未知,如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请及时与我们联络,我们会及时删除或更新作者。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|活在枫叶国

GMT-5, 2026-8-20 13:43 , Processed in 0.022256 second(s), 36 queries .

Powered by 活在枫叶国

www.canadaasians.com

快速回复 返回顶部 返回列表