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OOMOMO Cafe现在有售日本章鱼小丸子！仅需8.5刀。热腾腾香喷喷的章鱼小丸子淋上日本产的丘比沙拉酱和炸猪排酱，撒上香气满满的木鱼花和海苔粉，口水都要流出来了！ ! T K7 g4 K* q* r, a
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章鱼烧，起源于日本大阪，原名“タコ焼き(蛸焼)”，又名章鱼小丸子，成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。
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章鱼烧的历史要追溯到大正年代，出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。
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因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是日本家喻户晓的国粹小吃。广受消费者的青睐，很快，章鱼烧从大阪被推广到日本全国。后来，章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。
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发表于 2022-3-11 13:28:17
