活在枫叶国

 找回密码
 立即注册
查看: 2269|回复: 0

凉凉! 麦当劳、Chipotle被加拿大年轻人"抛弃"! 快餐巨头集体慌了!

[复制链接]

910

主题

910

帖子

4823

积分

超级版主

Rank: 8Rank: 8

积分
4823
发表于 2025-11-17 15:07:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国
快餐,正在被加拿大年轻人“抛弃”!
4 x& {9 f+ ?  B+ J
; J2 l. Y3 y( P5 c6 l
- k0 E) G+ ]1 W5 q5 s5 }+ y
曾经最不缺顾客的麦当劳、Chipotle等巨头们,现在真的慌了!
+ ~) H: j( t( ~2 }+ N( Z1 [! v' O
* n8 X1 Y9 j- F6 e! m" l( L

+ N- p8 o7 L0 ]# h* s
640.jpeg
640.png
: c: {0 s  ~2 b7 H7 l2 O2 X& i
图源:Reddit

5 o; x  `# f9 G$ |) H
“真的吃不起”:8成加拿大年轻人减少外食
* g% p1 b* l0 h8 {1 E* J
$ _" \8 N' Z6 C. J: x2 Q( I" ]

* w# M2 R1 R( f, V1 M9 x# C: X  e
多伦多都会大学(TMU)电气工程二年级学生Fatima Abdul Razzaq抱怨:“主要就是太贵了,再加上现在去买饭变得比以前更麻烦。”
8 @+ q' }3 z  Z$ o3 h8 |" k
9 e8 a! e$ K3 [4 E
4 u( Y# v* }3 F. ?+ a7 S9 S2 W: r
TMU计算机工程二年级学生Marwan Al Kharrat也表示:“现在吃一顿像样的快餐,至少要花15加元。这根本不可能持续。我负担不起。”
: G  Z) p/ |( t  R# G
, D) W. s5 j2 p' S

+ t$ k7 T9 I. R
根据Restaurants Canada委托Angus Reid于6月进行的一项调查,四分之三的加拿大人表示因为生活成本上涨,他们减少了外出就餐的频率;而在18-34岁人群中,这一比例上升到81%。

' b% @" R+ x3 Z, T1 U; c* A% n7 l3 ?% d3 }" n
# E" E- s, v) z8 |
这对快餐巨头来说不仅仅只是“坏消息”,而是噩梦。因为年轻人,正是它们试图抓住的核心消费群。
5 q  d0 z/ s6 \8 q; q! X$ g
: n2 |7 b/ \% E% r
4 Q9 r8 F9 G" b+ o  b  k8 @
快餐巨头们急得团团转
. p2 Q, U# P0 Q6 J( F( x

3 d  h0 s. e. k6 n$ }  @+ k: a' k( e0 u- \; ]% y8 o
Chipotle率先感受到寒意。
, R6 w8 y. H7 v9 [- Q) m6 V9 J
5 H6 m/ x' k( b
7 _9 r2 M7 m8 C/ L1 R# C7 x
该品牌过去曾自豪地表示,他们的顾客中有一半以上是年轻人,但如今这家墨西哥快餐品牌却越来越难吸引Z世代走进店里。
) _: P0 V) J3 Q  b7 F/ @" }7 U  N* F
8 z  z, L2 H7 e4 y- t6 }+ s

* M" E+ n% u5 b% f
Chipotle品牌营销副总裁Stephanie Perdue承认:“我们发现25到34岁这个承受最大经济压力的群体,消费明显放缓了。”

9 \% x! E5 X1 J4 r$ A0 I& ^* n* Q) E
7 g# M) H. g. w- ~/ _3 d5 Q; i
在Chipotle上月的第三季度财报电话会上,首席执行官Scott Boatwright提到,年轻消费者减少快餐消费可能与更高的失业率、更慢的工资增长以及更高的债务有关。

- B9 a! ^  ~! K6 E, H
# B: p! i7 }" ~" S5 _% u
9 H: m/ T7 L( ~$ z+ c
这家公司今年已经第三次下调销售预期,并预计其顾客(尤其是年收入低于10万元的群体)会持续减少外出就餐,至少持续到2026年初。
  J& ]3 C# i( W- [

8 g1 K2 q$ X! S9 G" p2 e* i% U
1 Q) k0 o" L  }8 @
640 (1).png
图源:Andrew Kelly/Reuters
# p6 u! p1 e$ g5 E2 [4 K7 T+ n
, j5 S3 ~; Q, I
2 a( V' D: B( A1 r: x1 {
不止Chipotle,麦当劳也有同样的担忧。

) i* J& x  ^4 L1 b. j( a1 W
% e2 n* R$ v0 E2 C
麦当劳CEO Chris Kempczinski最近也公开警告投资者,该品牌预计明年来自低收入顾客的销售会继续下降。
' W. Y- n4 ?! u+ `8 s: ]
9 F6 B: n& Q% {2 @! w; p

8 B9 n4 V" W1 I: R/ N/ I8 _, d! k) M0 {
640 (2).png
图源:51记者拍摄

6 D2 x" ]  w4 y. [( t1 W: L: [8 |2 v- a

4 B! h2 p$ r) Y) z
为什么快餐越来越贵?
& B# D; o3 A2 t
! C  n* Z  m+ W; @: E, F' A9 M
( @8 N# p6 t) n  a5 H, N
餐饮行业分析师、StratonHunter Group合伙人Robert Carter表示,消费者之所以感受到汉堡和薯条更贵,原因包括:

$ d* q% I1 w, X4 y! O0 r& O: Q: l3 b
6 T$ c% ]+ K. U8 v. K' H
& y. L. n- H! M3 c5 I4 P
人力成本上涨
3 t3 @, ~" w* F. z) A
食材成本上涨

* b  K$ i4 ]9 |& p1 b3 {
经济压力
7 V+ p9 ?2 j$ ?/ F" G( X
' ~% `% K. x' |$ L
3 e) I3 F" |3 x* A
以牛肉未来,加拿大统计局数据显示,1公斤牛肉末的价格在今年8月突破15加元,而5年前仅为9加元左右。

4 o* u# f) ~9 ?4 B0 z6 p9 Z# l3 S' M& K0 m/ ^9 c

# y8 h; c  V- F
快餐销售在经济中常被视为“经济晴雨表”,它反映了消费者在基本开支之外的消费能力。加拿大央行在最近的货币政策报告中也指出,快餐价格仍在快速上涨。
" ^$ z, O; l7 Z0 J/ n

4 ]; Q- B4 Z+ g0 Z8 {6 Z* B, \# ^+ @$ Q
Carter指出,美中贸易战引发的经济不确定性也让消费者更加谨慎:“经济局势让人们对开支更加紧张,他们第一刀通常砍掉的就是外出吃饭。”

4 ?+ b) A$ z; \5 T1 C/ t
8 ~! l+ ~6 B, k& h" r) S# w9 h% O8 q  F: |+ W- Y9 \# t
绝地反击:Tims和汉堡王疯狂打折抢人

5 @' ]/ q* t$ T& H, Y; f( y* w: t) k' X6 ?+ U7 Q! h! J8 R( q
6 Y7 S+ L! ~4 J5 {3 ~% d3 S
Chipotle的策略是继续通过会员奖励拉回年轻人;而其他品牌则选择强攻“优惠套餐”。有些品牌确实因此逆风翻盘:

1 z9 F3 ]1 i) u- E- @2 ^" F, ?
' t$ B* y% ?+ E# k5 u  V9 ]* W  A: \, ?2 n
Taco Bell:推出网红饮品、特色酱料,用“新潮”吸引Z世代。
4 Z: l( B; X$ k7 f* C! S
Burger King和Tim Hortons:凭借“2个$5”和“3个$7”等超值套餐稳住了客流。母公司RBI认为,这两个品牌第三季度表现都比预期更好。
  E4 _, ^0 s4 c0 o4 s6 L  A/ N

9 c! p' ~7 J" [% n: }" m
# }, |; J: l: j7 r: s  y- e: S& W
640 (3).png
图源:Jon Nazca/Reuters

; I/ b# i0 a1 w
- p2 O% `- n+ f5 m7 p/ \( n% m
+ y+ S- Z' M  ]1 N7 }
Restaurants Canada公共事务总监Milena Stanoeva说得直白:“年轻人就是要性价比、要优惠、要折扣。这是餐馆保持竞争力的唯一策略。”
" N9 c3 {# b/ i! i* B4 m
. _6 s6 L& ?( i! R# z

% N0 R- R/ ]$ s
调查也显示,18-28岁的年轻人在选择餐厅时,对促销活动的依赖度远高于年纪更大的消费者。

5 ?9 [2 L5 I; \& U5 J) A. H4 j9 u2 e5 X, u2 @: K7 N

2 K5 [+ v1 O' u, d: [9 T+ w5 Z2 U
快餐最大的对手不是同行,而是“家里做饭”

% x! W4 V3 _+ K; h. F3 r6 a5 Z2 a9 W- W/ Q" s+ Z
3 _; f" w# E- x! L( ^; ?% [- \
Chipotle CEO直言:“我们不是输给竞争对手,而是输给超市和在家做饭。”

  r0 H: r! l0 R4 O: S! R+ r/ Y! ^, J
( ]' o5 J  n; V
# L) ?% R1 O/ c* f
此外,很多年轻人现在干脆用零食替代正餐——比如一年半前在TikTok火爆的girl dinner趋势。

7 g6 F2 r' j  j
% u* j+ @7 _0 N8 p+ n
9 c  @, K/ {6 i& W
的确,对这一代年轻人来说,去超市买食材自己做饭,已经成了最划算的生存之道。

: N" x1 B; P4 b/ c4 j1 \4 j% h+ n3 @5 w' S3 I
9 K! _  r6 y. [, Y/ u
TMU学生Zain Matadar说:“我真的不想把钱都花在吃的上,我宁愿自己带饭。”
$ Y' Y9 y% C! Y% b" H5 D! A7 @) @

: P% x; K, _; }
3 v" }/ \) I$ n3 c( ]8 b2 T0 m
三年级学生Nathan Liu则说:“吃外卖变成了一个巨大的挑战,我现在开始学做饭。我厨艺很烂,但我还是尽量做。”

+ ?1 F% G: _. ]% e% ?  e5 W. U1 C
" K4 s8 v3 Q2 D$ d. ]1 L  C& H) w
& U4 E( @) g# F% F* I8 `% l
快餐业的这场“价格战”,是加拿大高通胀、高生活成本的缩影。谁能用“性价比”留住未来的核心消费者(Z世代和Alpha世代),谁就能赢得这场残酷的生存战!

  f# U$ i  r% i3 o: U0 q( g. @! |" p0 L' `2 P) V+ H

% U- m, ?, J- f
你最近一次吃快餐是什么时候?如果没有优惠,你还会吃吗?
; y3 S! V/ W/ I4 T- G! v3 Y- N
【郑重声明】活在枫叶国刊载此文不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何投资或其他建议。转载需经本网同意并注明出处。本网站有部分文章是由网友自由上传,对于此类文章本站仅提供交流平台,不为其版权负责;部分内容经社区和论坛转载,原作者未知,如果您发现本网站上有侵犯您的知识产权的文章,请及时与我们联络,我们会及时删除或更新作者。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|活在枫叶国

GMT-5, 2026-2-20 10:57 , Processed in 0.020262 second(s), 36 queries .

Powered by 活在枫叶国

www.canadaasians.com

快速回复 返回顶部 返回列表